Bio Organica Italia es una empresa familiar de tercera generación, agricultores desde 1960 y hoy un grupo líder en Italia en el procesamiento de aceitunas y hortalizas orgánicas y biodinámicas de Puglia.
Desde 1999, toda la producción de la empresa se ha adaptado completamente a los criterios de la agricultura orgánica italiana, gestionando el cultivo al aire libre en más de 220 hectáreas de tierra certificada propiedad del grupo familiar.
Bio Organica Italia se encuentra entre las principales cadenas cortas de producción 100% orgánica en Italia.
Las hortalizas frescas con las que elaboran los productos proceden exclusivamente del cultivo al aire libre en el campo que rodea sus fábricas y se procesan en las 8 horas siguientes a su recolección. No utilizan materias primas procedentes de cultivos de invernadero ni productos congelados.
