Miso de SOJA (semillas de SOJA, sal marina, kosen (harina de CEBADA tostada), fermento koji), miso de arroz (semillas de SOJA, arroz blanco, sal marina, alcohol, fermento koji), shoyu (semillas de SOJA, TRIGO, sal marina, alcohol, fermento koji).
Usar una cucharada para reemplazar un cubo de caldo o usarlo para 200ml de sopa de miso.