Sémola de TRIGO* duro integral (2,6%) (pimentón*, canela*, clavo*, pimienta negra*, muez moscada*, comino*, cúrcuma*, jengibre*, chile*), sal marina, cebolla*, ajo*, perejil*. *= Procedente de agricultura ecológica.
Añadir 1 volumen de cuscús en una ensaladera, añadir 1 volumen de agua hirviendo, cubrir, dejar que se hinche durante 5 min, y después remover con un tenedor para separar los granos. • Condimentar al gusto y come caliente como guarnición.