Harina de TRIGO ESPELTA* (35%), levadura de masa madre de TRIGO ESPELTA* (Harina de TRIGO ESPELTA*,agua) (15%) , agua, semillas de lino marrón* (5.5%), semillas de girasol* (5.5%), harina de CENTENO* (4,5%) , harina de AVENA* (4%), aceite de girasol*, malta de arroz* (Harina de arroz* , malta de CEBADA*) , sal, levadura (Saccharomyces cerevisiae). Tratado con alcohol etílico biológico. *= Procedente de agricultura ecológica.